Картофельная запеканка.

Картофельная запеканка.

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • картофель700г
  • морковь4
  • шампиньоны300г
  • сыр твердый200г
  • сливки500мл
  • соль1щепотка
  • перец черный молотыйпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры21г
    26.25% от дневной нормы
  • Углеводы26г
    8.67% от дневной нормы
  • Калории336кКал
    14.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Все овощи помыть и почистить.
    Все овощи помыть и почистить.
  • Шаг 2 Картофель и морковь нарезать кружочками,толщиной не более 3мм.
Шампиньоны нарезать пластами,такой же толщины.
    Картофель и морковь нарезать кружочками,толщиной не более 3мм. Шампиньоны нарезать пластами,такой же толщины.
  • Шаг 3 Противень смазать подсолнечным маслом.На противень слоями укладываем картофель, морковь, шампиньоны и так,пока не закончатся овощи.Каждый слой солим,перчим,поливаем сливками.
    Противень смазать подсолнечным маслом.На противень слоями укладываем картофель, морковь, шампиньоны и так,пока не закончатся овощи.Каждый слой солим,перчим,поливаем сливками.
  • Шаг 4 Последний слой должен быть картофель который присыпаем щепоткой мускатного ореха,посыпаем тертым сыром.
    Последний слой должен быть картофель который присыпаем щепоткой мускатного ореха,посыпаем тертым сыром.
Оценить515
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Наталья Rasskazova

    Очень интересный рецепт. Попробуем!

    • Lyuba

      Люблю запечённый картофель 5+:))) Голосую:)))

      • ЕЛЕНА

        Мне нравится!Очень вкусная картошечка,запеченная с грибами и морковочкой,с сыром.Аромат аж здесь чувствуется.***** за такой букет.Умница,Люба! Записала в МКК.)))

        Оставить комментарий