Стеклянная вермишель с креветками

18 декабря 2005

Время приготовления 25 мин

Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Невесомое удовольствие! Вы замечали, как хорошо выглядят азиатские женщины? Я думаю, что часть секрета в их диете. Во всяком случае, я такую лапшу могла бы есть если не каждый день, то через день точно (оставив место и время для средиземноморских удовольствий).

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
стеклянная вермишель1упаковка
креветки отварные400г
чеснок10зубчик
кинза свежая1пучок
масло растительное2ст. л.
соус соевый2ст. л.
соус рыбный0.5ч. л.
перец чили сухой0.5шт.

спонсор спец. проекта

Пищевая ценность

Белки26г
28.89% от дневной нормы
Жиры12г
15.00% от дневной нормы
Углеводы37г
12.33% от дневной нормы
Калории360кКал
15.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Екатерина

Анна

Лина

Шаги рецепта

Подготовка
Листья кинзы мелко порубить.
Шаг 1
Чеснок почистить и каждый зубчик разрезать пополам.
Шаг 2
Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить чеснок.
Шаг 3
Половинку перца чили раскрошить и отправить к чесноку.
Шаг 4
Добавить креветки и половину листьев кинзы, перемешать и жарить не дольше одной минуты.
Шаг 5
Стеклянную вермишель приготовить согласно инструкции на упаковке. Обычно ее заливают кипятком и оставляют на несколько минут, затем воду сливают.
Шаг 6
Перемешать вермишель с креветками и чесночным соусом.
Шаг 7
Влить соевый и рыбный соус и еще раз перемешать. Присыпать оставшейся кинзой и подавать.