
Панна котта
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сливки600мл
- сахар50г
- молоко500мл
- лимоны1шт.
- желатин1лист
- абрикосы6шт.
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы14г4.67% от дневной нормы
- Калории193кКал8.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Ингредиенты - Шаг 1
Пакетик желатина замачиваем в молоке, дать постоять пока не растворится - Шаг 2
В 400мл сливок добавить цедру лимона и ванилин.Довести до кипения, после чего вынуть лимон. - Шаг 3
Взбить оставшиеся сливки с сахаром - Шаг 4
Соединить обе части сливок. - Шаг 5
После чего соединить желатин со сливками - Шаг 6
Разлить по формочкам и поставить в холодильник на 4 часа - Шаг 7
Для украшения слегка тушим абрикосы с сахаром - Шаг 8
Готово!
Оценить57
0
