Лисички в сливочно-сметанном соусе (открываем сезон свежих грибов)
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Прочитала я сегодня рецепт Nata с компромиссным обедом. И так мне захотелось лисичек невероятно, что я встала, оделась и, несмотря на страшную жару, отправилась на их поиски! Ната-искусительница))) И нашла таки! Первые в этом сезоне для меня свежие грибы) Так что открываем сезон для любителей грибочков! Ох, это точно про меня, присоединяетесь! Начнем с самого не сложного, но такого вкусного и желанного рецептика!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сметана150г
- сливки100мл
- мука1ст. л.
- прованские травыпо вкусу
- лисички400г
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры29г36.25% от дневной нормы
- Углеводы25г8.33% от дневной нормы
- Калории379кКал15.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Грибочки хорошенько промоем! - Шаг 1
Обжарим на сковородке (я делала в Воке)сначала без масла, чтобы выпарилась вся жидкость из грибов. Затем добавим немного масла и подрумяним. - Шаг 2
Теперь посолим, поперчим и добавим сухие травы. Добавим сметану, сливки и муку. И хорошенько помешаем. Томим под крышкой минут 10. - Шаг 3
Я подавала с куриными котлетками. Как гарнир! Вкусно, не описать словами насколько! Приятного аппетита!
Оценить530
0
Комментарии
12Если захотелось городскому жителю лисичек, то готовить только по такому рецепту!!! Спасибо!
Очень вкусно.Так по-домашнему вкусно)))).Молодец,Маша.***** и ещё грибочков на добавку)))))).
Ммм... как вкусно, грибочечки такие аппетитные :) 5 баллов :)
Лисички - одни из самых моих любимых грибов! Прекрасный лисичковый жюльен получился!
Очень все вкусно)5++1голос!