Овощи в тайском стиле

Овощи в тайском стиле

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • цукини1шт.
  • чеснок2стакан
  • петрушка5
  • соус4ст. л.
  • соевый соус5ст. л.
  • масло растительное5ст. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки25г
    27.78% от дневной нормы
  • Жиры116г
    145.00% от дневной нормы
  • Углеводы46г
    15.33% от дневной нормы
  • Калории1300кКал
    54.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Все овощи нарезать длинными брусочками. У вешенок удалить нижнюю грубую часть, шляпки крупно порвать руками. Красный лук порезать соломкой.
  • Шаг 2
    Хорошо раскалить сковороду-вок, влить туда оливковое масло. Затем бросить вешенки, цукини, болгарский перец и обжарить 4 минуты, помешивая.
  • Шаг 3
    Добавить горошек, красный лук, мелко нарезанный чеснок и обжарить еще 2 минуты.
  • Шаг 4
    В сковороду влить соевый соус, тайский сладкий соус, мелко нарезанную петрушку, если понадобится – щепотку соли. Снять с огня и подавать на стол.
Оценить536
0

Что готовим

петрушка
овощи
... с соусом
... с маслом
... с чесноком
... с соусом
... с маслом
... с чесноком
... с соусом
... с маслом

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • S
    sa2esau2

    От тайского тут только название, где можно найти кабачки и болгарский перец в Тайланде......ну ладно болгарский перец можно в супермаркетах по бешеной цене, кто ж тут такое ест.....

    • IZYUMKA
      IZYUMKA

      А от вида сковороды зависит приготовление и вкус?

      Оставить комментарий