Груши в красном вине
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
необычный холодный десерт я делала целые, но можно и порезать дольками (на 4), тогда надо удалить семечки.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- груши3шт.
- мед2ст. л.
- корицапо вкусу
- ваниль в стручках1г
- апельсиновая цедрапо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы32г10.67% от дневной нормы
- Калории127кКал5.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1вино налить в не оч большую кастрюльку, поставить греться на маленький огонь. снять цедру с апельсина, положить ее в вино, добавить корицу, гвоздичку и ваниль.
- Шаг 2как нагреется, положить мед, помешать. пока вино продолжает нагреваться, очистить - оч аккуратно - груши, оставив ножку.
- Шаг 3положить груши в нагретое вино со специями (уже должно хорошо пахнуть), и потихоньку их переворачивая, варить, пока не станут мягкими (проверить готовность ножом, но аккуратно.можно варить по одной, если все сразу не войдут.
- Шаг 4по истечении 5-10 минут, вынуть груши, и дать им остыть. Подавать охлажденными, с оставшимся винным сиропом.
Оценить512
0
Комментарии
2Интересно!Надо попробовать!Голосую!*****
Получается этакая груша в глинтвейне)) Вкусно!