Миндально-кофейное мороженое

Миндально-кофейное мороженое

Время приготовления 8 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вот такое вкусное и нежное мороженое придумалось у меня вчера на ночь глядя...Не поверите, готовила его в половине первого ночи))) Зато утром можно было уже снимать пробу.... Получилось очень вкусно!!!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • сливки500мл
  • яйцо4шт.
  • ванильный экстракт2ч. л.
  • кипяток30мл
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры17г
    21.25% от дневной нормы
  • Углеводы9г
    3.00% от дневной нормы
  • Калории208кКал
    8.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Кофе залить кипятком, хорошо размешать и остудить. Отдельно взбить белки и желтки....Взбить сливки с сахарной пудрой в тугую пену, добавить взбитые желтки, ароматизаторы и кофе, продолжая взбивать...В конце вмешать белки....Убрать в холодильник до полного застывания....
Оценить523
0

Что готовим

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • C

    Очень вкусно:)! Только я добавила вместо о,5 стакана сах. Пудры вишневого сиропа 4 ст. Ложки)

    • Л

      апетитненько)))

      Оставить комментарий