Грибной крем-суп

Грибной крем-суп

Время приготовления 1 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Любимое блюдо моего мужа

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • лук репчатый30г
  • масло сливочное4г
  • пшеничная мука2стакан
  • бульон6стакан
  • сливки1стакан
  • петрушкапо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки18г
    20.00% от дневной нормы
  • Жиры17г
    21.25% от дневной нормы
  • Углеводы86г
    28.67% от дневной нормы
  • Калории564кКал
    23.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    при постоянном помешивании добавить муку, залить бульоном, положить пучок петрушки - варить минут 40-50 на слабом огне
  • Шаг 1 Бульон слить, вынуть петрушку, грибы. Грибы пропустить через мясорубку. Смешать с бульоном. Добавить сливки, соль, перец.
Приятного аппетита!!!
    Бульон слить, вынуть петрушку, грибы. Грибы пропустить через мясорубку. Смешать с бульоном. Добавить сливки, соль, перец. Приятного аппетита!!!
  • Шаг 1 мелко нарезанный лук обжарить в кастрюле на сливочном масле
    мелко нарезанный лук обжарить в кастрюле на сливочном масле
  • Шаг 1 добавить нарезанные грибы (можно крупно), жарить минут 10-15.
    добавить нарезанные грибы (можно крупно), жарить минут 10-15.
Оценить514
0

Что готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • ЕЛЕНА

    У Вашего мужа хороший вкус!)))Голосую за хороший вкус!Записала в МКК.***** за крем-суп!

    Оставить комментарий