Утка горчичная с яблоками и запеченной молодой картошкой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Предлагаю вам рецепт моей уточки.)Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- горчица100г
- горчица французская100г
- бальзамический уксус3ст. л.
- масло растительное3ст. л.
- соль1щепотка
- уткапо вкусу
- розмарин1
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры67г83.75% от дневной нормы
- Углеводы39г13.00% от дневной нормы
- Калории812кКал33.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Смешать горчицу двух видов, добавить бальзамический уксус, растительное масло,соль перец, розмарин - Шаг 1
Яблоки разрезать на двое(если сильно крупные, на четверо). Обмазать утку горчицей. Нафаршировать яблоками. Дать утке постоять 30 минут. - Шаг 2
Положить утку в пакет для запекания. - Шаг 3
Шаг 3Духовку разогреть до 180 гр. Запекать утку 1-1,5 часа. в зависимости от размера утки. В конце запекания, пакет разрезать. дать утке подзолотится. - Шаг 4
Переложить в рукав для запекания. Запекать в духовке 30-40 минут. В конце приготовления можно разрезать рукав для запекания и дать картошечке зарумянится.) - Шаг 5
... - Шаг 6
... - Шаг 7
Приятного Вам аппетита.)!
Оценить565
0
Комментарии
17vinos mozga)))nyam nyam)
глядя на эти аппетитные фото, мне очень захотелось есть!! Оксанка, ну что ты со мной делаешь?!:) и когда ты только упеваешь всё))))))))))
Оксаночка, блюдо просто блеск)))Голосую,даже ни убавить ни прибавить,вид сам говорит за себя!!!№45)
Чудесно!!! Еще скажи , что и утку сама вырастила)))
Какая прелесть)))5+1