Ежевично-кокосовый пирог
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ежевику я просто обожаю, но всегда ем ее свежую, - она очень полезная ягода (даже полезнее, чем малина). Но вот на днях ежевики у меня оказалось столько, что съесть ее всю мы просто не могли. В результате я сделала ежевичный сироп на зиму и вот этот замечательный пирог :)Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука2стакан
- сахар9ст. л.
- кокосовая стружка75г
- яйцо2шт.
- ежевикапо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки58г64.44% от дневной нормы
- Жиры64г80.00% от дневной нормы
- Углеводы460г153.33% от дневной нормы
- Калории2644кКал110.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
Шаги рецепта
- Шаг 1
Муку и сахар смешать. - Шаг 1
Добавить масло, перемешать до "зернистого" состояния. - Шаг 1
ДОбавить кокосовую стружку. - Шаг 1
ДОбавить взбитые яйца, хорошо перемешать. - Шаг 1
Тесто выложить на смазанный маслом противень, разровнять. Сверху выложить ягоды ежевики. Выпекать 60-75 мин. при 170С. Полностью охладить и разрезать на квадраты.
Оценить563
0
Комментарии
18Ой,как мне нравится,Оля!:))
Оленька,просто обалденный пирог,правда ежевику в наших краях я точно не найду свежую....попробую с малиной)Голос№48!
klaaaaaassss!!!!! moj tebe 46-j!!!
ого какой он красивенький получился у вас
Пришла на вкусный пирожок! 43:)