Французский луковый суп

Французский луковый суп

Время приготовления 30 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • оливковое масло1ст. л.
  • бульон400мл
  • морковь1
  • соевый соус2ч. л.
  • картофельный крахмал1ч. л.
  • сыр100г
  • укроппо вкусу
  • сухарипо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры8г
    10.00% от дневной нормы
  • Углеводы3г
    1.00% от дневной нормы
  • Калории104кКал
    4.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Влейте бульон и соевый соус.Доведите до кипения на сильном огне, убавьте огонь до слабого,и поварите 20минут.
    Влейте бульон и соевый соус.Доведите до кипения на сильном огне, убавьте огонь до слабого,и поварите 20минут.
  • Шаг 1 В бульоне растворите крахмал и прокипятите еще 2 минуты.
    В бульоне растворите крахмал и прокипятите еще 2 минуты.
  • Шаг 1 Посолите,поперчите
    Посолите,поперчите
  • Шаг 1 На дно миски положите сухарики
    На дно миски положите сухарики
  • Шаг 1 Залейте супом.Сверху натрите тв.сыр и положите пару ломтиков горгонзоллы
    Залейте супом.Сверху натрите тв.сыр и положите пару ломтиков горгонзоллы
  • Шаг 1 Поставьте в микроволновку  на пару минут,чтобы сыр расплавился
    Поставьте в микроволновку на пару минут,чтобы сыр расплавился
  • Шаг 1 На сковороде разогреть оливковое масло на средне-сильном огне.Посолить и протомить 15 минут морковь и лук, помешивая, на маленьком огне,чтобы лук подрумянился
    На сковороде разогреть оливковое масло на средне-сильном огне.Посолить и протомить 15 минут морковь и лук, помешивая, на маленьком огне,чтобы лук подрумянился
Оценить515
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • LapSha (Мария)

    Давно порываюсь попробовать. Интересно какой вкус у этого супа! так что рецептик забрала, спасибо!

    • Туся

      Я очень люблю луковый суп,только у меня другой рецепт,надо будет и ваш попробовать)))

      Оставить комментарий