Пряная тортилья
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Оказывается наш завтрак из того, что осталось вчера с ужина, в Испании является вполне самостоятельным, полноценным блюдом. И подходят к приготовлению испанцы тоже очень ответственно. В общем, сегодня готовим завтрак по-испански, ну или легкий летний яркий ужин))) Мой цифровик сегодня отказался мне помогать, поэтому фото сделаны на мобильник...Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- молоко3ст. л.
- сыр75г
- семечки4ст. л.
- лук зеленый1пучок
- чеснок1стакан
- соль1щепотка
- яйцо6шт.
- перец черный1щепотка
- орех мускатный1щепотка
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры23г28.75% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории301кКал12.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яйца взбиваем с молоком, приправляем перцем, солью и мускатным орехом. - Шаг 1
Выкладываем обжаренные овощи в форму - Шаг 1
Достаем, режим на порции и представляем себя в солнечной Испании))) Приятного аппетита! - Шаг 1
запекаем в духовке минут 20 при 200 гр - Шаг 1
заливаем яичной смесью и посыпаем остатками сыра - Шаг 1
Добавить измельченный зеленый лук, половину натертого сыра и обжаренные без масла тыквенные семечки - Шаг 1
Луковицу и чеснок измельчаем, болгарский перец режем кусочка, все обжариваем в течение 5 минут - Шаг 1
У меня из разъемной формы почему-то все вытекает, поэтому я выстилала ее фольгой, у кого такой проблемы нет - можно просто смазать форму маслом
Оценить512
0
Комментарии
2Хотела сначала спросить - а почему тортилья? Потом прочитала комментарий. Замечательный вкусный завтрак по-испански!
Замечательная яичная лепёшечка!***** за наполнение сыром,чесноком,луком,перцем)))))). Записала в МКК.