Спагетти с чечевичным соусом (для вениамина и эдгара)

Спагетти с чечевичным соусом (для вениамина и эдгара)

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Для всех любителей чечевицы! Этот соус можно использовать и как гарнир к мясу.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • чечевица150г
  • лук репчатый1шт.
  • морковь1
  • перец болгарский1шт.
  • помидоры1шт.
  • бульон100мл
  • чеснок2стакан
  • соль1щепотка
  • прованские травы0.5ч. л.
  • спагетти400г
  • зеленьпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки17г
    18.89% от дневной нормы
  • Жиры2г
    2.50% от дневной нормы
  • Углеводы79г
    26.33% от дневной нормы
  • Калории406кКал
    16.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Чечевицу поставить варится до полуготовности.Лук и чеснок порезать, морковь натереть на терке, пассеровать на растительном масле.
    Чечевицу поставить варится до полуготовности.Лук и чеснок порезать, морковь натереть на терке, пассеровать на растительном масле.
  • Шаг 2 Добавить порезанный помидор.
    Добавить порезанный помидор.
  • Шаг 3 Добавить чечевицу, прованские травы. Перемешать.
    Добавить чечевицу, прованские травы. Перемешать.
  • Шаг 4 Добавить бульон и все тушить до готовности чечевицы.
    Добавить бульон и все тушить до готовности чечевицы.
  • Шаг 5 За 5 минут до готовности добавить зелень.Накрыть крышкой и немного потомить. Выключить и оставить немного ингредиентам "прийти в себя".
    За 5 минут до готовности добавить зелень.Накрыть крышкой и немного потомить. Выключить и оставить немного ингредиентам "прийти в себя".
  • Шаг 6 Сварить спагетти и подать их с чечевичным соусом. Приятного аппетита.
    Сварить спагетти и подать их с чечевичным соусом. Приятного аппетита.
Оценить534
0

Что готовим

Комментарии

11
Оставить комментарий
  • ТаИс

    Обязательно попробую!

    • Галиюша

      Да!!!! я бы тоже не отказалась бы от таких))) мммм... вкусняшка!

      • Оксанка

        а можно и мне такие спагетти.))) очень интересный соус с чечевицей! Спасибочки, за рецептик.)!

        • Mari

          ))) чечевицу очень люблю)) так готовить ещё не пробовала) спасиб за рецепт)

          • Sashen'ka

            а можно я тоже попробую.)))+5 и голос.)

            Оставить комментарий