Рисовый пудинг

Время приготовления 35 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Не нашли специального риса для пудинга (по-французски он называется Riz au lait), сделайте пудинг из измельченного риса арборио. Вместо сахара можно использовать сахарную пудру.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • рис для пудинга1стакан
  • сахарный песок100г
  • масло сливочное100г
  • шоколад100г
  • молоко1.3л
  • ванильный экстракт0.5ч. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки9г
    10.00% от дневной нормы
  • Жиры28г
    35.00% от дневной нормы
  • Углеводы68г
    22.67% от дневной нормы
  • Калории561кКал
    23.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Vlada Belokurova
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Vlada Belokurova
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Инна Хохлова

Шаги рецепта

  • Подготовка Молоко влить в кастрюлю, всыпать рис, добавить сахар, сливочное масло и ванильный экстракт.
    Молоко влить в кастрюлю, всыпать рис, добавить сахар, сливочное масло и ванильный экстракт.
  • Шаг 1 Поставить на огонь и довести до кипения, затем уменьшить огонь и варить 20-25 минут до тех пор, пока пудинг не загустеет.
    Поставить на огонь и довести до кипения, затем уменьшить огонь и варить 20-25 минут до тех пор, пока пудинг не загустеет.
  • Шаг 2 Шоколад растопить на водяной бане.
    Шоколад растопить на водяной бане.
  • Шаг 3 Выложить пудинг в чашки и украсить шоколадом.
    Выложить пудинг в чашки и украсить шоколадом.
Оценить517
0

Что готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Изабель

    Я готовлю его с розовой водой! Получается восточный десерт!😋💖

    Оставить комментарий