Крем-торт "нежный поцелуй"

Крем-торт "нежный поцелуй"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень, очень нежный десерт.Влюбляешся с первого укуса.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • творог1г
  • молоко150г
  • сахар70г
  • желе1шт.
  • сметана200г
  • желатин25г
  • какао2ст. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки43г
    47.78% от дневной нормы
  • Жиры51г
    63.75% от дневной нормы
  • Углеводы118г
    39.33% от дневной нормы
  • Калории1095кКал
    45.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    1 слой-Творог перетераю через сито, добавляю сахар,хорошо перемешиваю. Молоко подогреваю но не кипячу. Желе растворяю в горячем молоке и смешиваю с творогом.
  • Шаг 2 2-й слой Молоко довожу до кипения,всыпаю 100 гр. сахара,а остальной взбиваю с желтками и вливаю в молоко.Варю на медленном  огне, постоянно помешивая, и не доводя до кипения.
    2-й слой Молоко довожу до кипения,всыпаю 100 гр. сахара,а остальной взбиваю с желтками и вливаю в молоко.Варю на медленном огне, постоянно помешивая, и не доводя до кипения.
  • Шаг 3
    Желатин растворяю в горячей воде,добавляю до смеси.
  • Шаг 4 Сметану взбиваю с сахаром и какао  тщательно перемешиваю с охлажденной молочно- желтковой смесью. Можно добавить фрукты по желанию.
    Сметану взбиваю с сахаром и какао тщательно перемешиваю с охлажденной молочно- желтковой смесью. Можно добавить фрукты по желанию.
  • Шаг 5
    Залить в форму: 1-й слой творожный, когда он застынет заливаю второй слой.
Оценить525
0

Что готовим

Комментарии

9
Оставить комментарий
  • Хана

    Это то,что стоит приготовить.Люблю целоваться.

    • Виктория

      Виктория, очень замечательный десерт:)

      • Lyudmilae

        Голосую за нежность!

        • Liebe&Любовь

          Голосую за "Поцелуй" :)))9-ая!

          • Ольга♥Ч

            Красивое название и нежный торт! :)

            Оставить комментарий