
Салат из кабачков
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецепты проверены временем.Нужно соблюдать рецепт и не нарушать количество жидкости.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- перец сладкий5
- морковь5кг
- кабачки1300шт.
- укроп1
- петрушка1
- соль3ст. л.
- вода3мл
Пищевая ценность
- Белки2406г2673.33% от дневной нормы
- Жиры1176г1470.00% от дневной нормы
- Углеводы18286г6095.33% от дневной нормы
- Калории95200кКал3966.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаПерец порезать соломкой,морковь натереть на терке,кабачки на терке или мелко порезать,лук,укроп,петрушку мелко порезать.Положить в кастрюлю.Добавить сахар,соль,воду,масло раст,перец горошком,лавр лист.Перемешать и поставить на огонь.После закипания добавить уксус 9%.Варить 3-5 мин.Разложить по банкам ,долить оставшийся рассол.Петрушку и укроп добавлять вместе с уксусом.Закатать в банки
Оценить53
0

Комментарии
2Кушайте на здоровье
Просто и вкусно,спасибо.