Яблочный пирог с корицей из творожного теста
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Нашла у себя в компьютере ранее не опубликованный мною рецепт замечательного пирога. Тесто получается песочно-творожным (помнится, в школьной столовой подавали чем-то похожие сочни). Начинки я специально много не кладу. Мне нравится вкус именно теста. Яблоки тоже предпочитаю "покислее". Но... все на любителя. Предлагаю, так сказать, основу)))Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- маргарин100г
- яйца куриные2шт.
- творог100упаковка
- сахар120г
- сода1ч. л.
- мукапо вкусу
- ванилинпо вкусу
- яблокипо вкусу
- корицапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки3353г3725.56% от дневной нормы
- Жиры1894г2367.50% от дневной нормы
- Углеводы523г174.33% от дневной нормы
- Калории33190кКал1382.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Тесто. Мягкий маргарин растереть с сахаром, добавить яйца, хорошенько взбить. Добавляем творог, соду, ванилин, перемешиваем. Далее - мука. Ее нужно добавлять по консистенции "песочного", примерно 2 стакана (400 гр). убрать в холодильник на 30 минут. - Шаг 2Шаг 2Тесто раскатать в пласт. Противень выстелить промасленной бумагой для выпечки, уложить тесто. Яблоки нарезать тонкими дольками, уложить на пласт теста. Присыпать сахаром и корицей.
- Шаг 3
Выпекаем около 25 минут при температуре 230С. Приятного аппетита!
Оценить534
0
Комментарии
3ох звучит даже полезно :)))
Хороший пирог!Я тоже пеку творожный и моему младшему сыну,представьте,тоже нравится именно тесто!:)
спасибо за идею!Сегодня сделаю-как раз творог завалялся)