Стерлядь с овощами в фольге

Стерлядь с овощами в фольге

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Единственный минус этого блюда то что рыба очень костлявая

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • морковь1
  • перец сладкий1шт.
  • помидоры1шт.
  • соль1щепотка
  • фасоль зеленая стручковая1
  • сырпо вкусу
  • майонезпо вкусу
  • сметанапо вкусу
  • лимонный сокпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы2г
    0.67% от дневной нормы
  • Калории11кКал
    0.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Рыбу выпотрошить почистить, помыть обсушить, отрезать хвост, голову и нарезать кусочками. Посолить, поперчить обвалять в майонезе выложить на фольгу полить лимонным соком.
  • Шаг 1
    Завернуть фольгу поставить в духовку на 30мин при температуре 180градусов затем открыть фольгу и еще 10-20 мин запекать при температуре 200градусов. Выключить духовку и дать постоять 5 минут. Подавать с рисом. Перед подачей посыпать зеленью. Приятного аппетита!
  • Шаг 1 Нарезать морковь кружочками, перец квадратиками, помидоры дольками из них вырезать мякоть. Дольками помидора без мякоти обложить вокруг рыбы. Оставшиеся овощи выложить сверху и по бокам, посыпать солью,положить пару ложек сметаны и посыпать сыром.
    Нарезать морковь кружочками, перец квадратиками, помидоры дольками из них вырезать мякоть. Дольками помидора без мякоти обложить вокруг рыбы. Оставшиеся овощи выложить сверху и по бокам, посыпать солью,положить пару ложек сметаны и посыпать сыром.
Оценить59
0

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • E

    Стерлядь — рыба без костей и чешуи Хрящи вместо костей Зубов нет.

    • ЛВ

      Стерлядь вообще не имеет костей! Только хребет! Царская рыба

      • mammamia

        А мы возьмем другую рыбку! Интересный рецепт у Вас +5!

        Оставить комментарий