Закуска из баклажанов
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- морковь1
- орехи100шт.
- соль1щепотка
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки47г52.22% от дневной нормы
- Жиры118г147.50% от дневной нормы
- Углеводы75г25.00% от дневной нормы
- Калории1547кКал64.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Баклажаны порезать в длину ,поставить в подсоленную воду на 30 минут.Потом жарим на растительном масле с двух сторон.Готовим начинку:морковь натереть на мелкой терке,чеснок попустить через пресс,орехи измельчить в блендере ,всё смешать заправить майонезом,посолить по вкусу. Мажем баклажан равномерно начинкой, заворачиваем,сверху посыпаем молотым грецким орехом.
Оценить530
0
Комментарии
6Люблю такие штуки)))
спасибки...
13-ая)))
я готовлю эту любимую мной закуску по старинке :) Баклажан, помидор, сыр чеснок майонез... получается не менее вкусно - с морковки не пробовала.. интересно
спасибо!