Паштет из кабачков с брынзой

24 сентября 2021

Время приготовления

LapSha (Мария)Автор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Необыкновенно нежный и вкусный паштет-дип! Намазанный на хлебец прекрасно подходит к летним супчикам. Или просто отличная закуска для большой компании.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
кабачки1шт.
чеснок1стакан
зеленьпо вкусу

Пищевая ценность

Белки4г
4.44% от дневной нормы
Жиры2г
2.50% от дневной нормы
Углеводы23г
7.67% от дневной нормы
Калории113кКал
4.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Приготовим ингредиенты.
Шаг 1
Тем временем брынзу натрем на мелкой терке, или перетрем через сито.
Шаг 1
Измельчим блендером до однородной массы и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Шаг 1
В чащу для блендера соберем брынзу, мелко нарубленную зелень, выдавленную через чеснокодавку одну дольку чеснока, сметану и кабачок.
Шаг 1
Кабачок нарежем на небольшие кубики и обжарим немного на масле. Минут 5. Накроем крышкой и оставим на маленьком огне на 10 минут. При необходимости добавим немного воды.