Рёсти.

Рёсти.

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рёсти это национальная блюдо Швейцарии,жаренные лепёшки из картофеля.Существует не один способ приготовления Рёсти.Но тот который я хочу вам предложить на мой взгляд самый простой,вкусный и красивый.Едят Рёсти с колбасками и салатом.Посвящается для всех любителей жаренной картошки!!!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • соль1щепотка
  • масло растительноепо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки0г
    0.00% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы0г
    0.00% от дневной нормы
  • Калории9кКал
    0.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Картофель помыть,почистить и нарезать тонкой,тонкой соломкой.Разложить его на бумажные полотенца,что бы картофель оставался сухим(тогда он будет хорошо жарится).На разогретую сковороду налить растительного масла и положить не много(на одну лепёшку)нарезанный картофель.Поджарить с двух сторон до золотистого цвета.Посолить.И так каждую лепёшку.Делать это надо по возможности быстро.
    Картофель помыть,почистить и нарезать тонкой,тонкой соломкой.Разложить его на бумажные полотенца,что бы картофель оставался сухим(тогда он будет хорошо жарится).На разогретую сковороду налить растительного масла и положить не много(на одну лепёшку)нарезанный картофель.Поджарить с двух сторон до золотистого цвета.Посолить.И так каждую лепёшку.Делать это надо по возможности быстро.
  • Шаг 1 Приятного аппетита.
    Приятного аппетита.
Оценить547
0

Что готовим

Комментарии

12
Оставить комментарий
  • Цветана

    Вкусно и необычно.

    • Галиюша

      я люблю картошку очень, ее готова есть и днями, и ночами, а не знала я про рёсти, оказалось это прЁсти!!! ))))))

      • Sashen'ka

        унесла к себе.)+5 и КК и голос

        • Lyudmilae

          Голосую за рёсти!

          • Суслик

            муж очень любит поджарки) а эта картошечка на обед произвела на него неизгладимое впечатление.))) спасибо за рецепт. только я её терла на терке для моркови по корейски. полоски вышли тонкие и красивые, а самое главное вкусные)))

            Оставить комментарий