Карамельно-медовые конфеты

Карамельно-медовые конфеты

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Когда фантазия на тему конфет временно заходит в тупик, на помощь приходят вафли и орехи - замечательный базовый дуэт...:) Или когда планируешь один вид конфет, но что-то не совсем получается, можно оперативно поменять концепцию и сказать всем, что так и было изначально задумано...:) В общем, не совсем планируемый, но вполне приятный вариант конфет:)))

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • кешью200г
  • шоколад100г
  • сливки2ст. л.
  • масло сливочное50г
  • мед2ч. л.
  • какао-порошокпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки59г
    65.56% от дневной нормы
  • Жиры191г
    238.75% от дневной нормы
  • Углеводы111г
    37.00% от дневной нормы
  • Калории2375кКал
    98.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Соединить вафли, орехи с шоколадно-карамельной массой, размешать. Сформировать конфеты, обвалять по желанию в крошке, я же присыпал какао-порошком (горьким).Охладить и наслаждаться (ну, или подарить, как я)! :)
    Соединить вафли, орехи с шоколадно-карамельной массой, размешать. Сформировать конфеты, обвалять по желанию в крошке, я же присыпал какао-порошком (горьким).Охладить и наслаждаться (ну, или подарить, как я)! :)
  • Шаг 1 Измельчить кешью в комбайне. Часть вафель или орехов (3-4 ст.л.) отложить, если Вы планируете в дальнейшем обвалять конфеты в крошке.
    Измельчить кешью в комбайне. Часть вафель или орехов (3-4 ст.л.) отложить, если Вы планируете в дальнейшем обвалять конфеты в крошке.
  • Шаг 1 Измельчить вафли в комбайне.
    Измельчить вафли в комбайне.
  • Шаг 1 Соединить ириски, масло, шоколад и сливки, растопить на водяной бане или на медленном огне. ***До этого экспериментировал с конфетами "коровка" - они ведут себя намного порядочнее по отношению к людям! Ирис же, несмотря на всю свою мягкость, очень уж долго сопротивлялся, не хотел плавиться...:)*** В завершении добавить мед и размешать, огонь выключить.
    Соединить ириски, масло, шоколад и сливки, растопить на водяной бане или на медленном огне. ***До этого экспериментировал с конфетами "коровка" - они ведут себя намного порядочнее по отношению к людям! Ирис же, несмотря на всю свою мягкость, очень уж долго сопротивлялся, не хотел плавиться...:)*** В завершении добавить мед и размешать, огонь выключить.
Оценить566
0

Что готовим

Комментарии

15
Оставить комментарий
  • Сюрреалистичная

    Вениамин,вам в пору свою брендовую кондитерскую открывать, отбоя в клиентах не будет,как минимум сообщества сайта в очереди будут первыми)мои вам с кисточкой.

    • Pronya

      Это просто вкуснятина! Вениамин, а где же красивая коробочка? 5 и голос

      • Альбина

        У Вас конфеты всегда восхитительны!))) Голосую)))

        • Галиюша

          Голосую, мой 50))) Эх, "КОНФЕТНАЯ ДУША" я))) мне пожалуйста с собой заверните)))

          • Natalia♥

            Судя по виду, ирис Школьный:)

            Оставить комментарий