Рулетики из баклажана с чесноком и зеленью

Рулетики из баклажана с чесноком и зеленью

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • соль1щепотка
  • баклажаныпо вкусу
  • чеснокпо вкусу
  • масло подсолнечноепо вкусу
  • зеленьпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры2г
    2.50% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории12кКал
    0.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 баклажаны помыть, порезать вдоль тонкими пластинами
    баклажаны помыть, порезать вдоль тонкими пластинами
  • Шаг 2 солим и обжариваем с одной стороны, переворачиваем и обжариваем с другой стороны. и сразу выкладываем мелко порубленный чеснок. когда баклажан поджарился выкладываем его на салфетку, что бы стекло лишнее масло, затем кладем на блюдо.
    солим и обжариваем с одной стороны, переворачиваем и обжариваем с другой стороны. и сразу выкладываем мелко порубленный чеснок. когда баклажан поджарился выкладываем его на салфетку, что бы стекло лишнее масло, затем кладем на блюдо.
  • Шаг 3 посыпаем мелко наруленной зеленью
    посыпаем мелко наруленной зеленью
  • Шаг 4 и сварачиваем в рулетики..закрепляем шпажкой
    и сварачиваем в рулетики..закрепляем шпажкой
Оценить525
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Ольчик :)

    Да, вкусненькая закусочка, я тоже такие частенько с помидорчиком делаю)

    • Ольга Киевская

      Очень вкусно,Тыковка))))!Пять звёзд!

      • Lena

        ммм вкуснятина))) мама часто такое делает, только она еще кусочек помидора внутрь заворачивает)))очень вкусно получается)))

        • malecha

          Быстро и вкусно.Я тоже такое хочу!!!

          Оставить комментарий