Запеканка с брокколи и мясными шариками
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень люблю брокколи! Решила придумать с ним запеканку. Получилось очень вкусно. Попробуйте и вы!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- брокколи свежая400г
- яйцо3шт.
- молоко300мл
- мука2ст. л.
- сыр125г
- сметана100г
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки81г90.00% от дневной нормы
- Жиры87г108.75% от дневной нормы
- Углеводы82г27.33% от дневной нормы
- Калории1400кКал58.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Брокколи разморозить, порезать и выложить в смазанную маслом форму. Мясной фарш посолить и скатать шарики чуть больше лесного ореха. Выложить половину на брокколи. - Шаг 2
Сверху обжаренную с луком морковь, опять брокколи и мясные шарики. - Шаг 3
Посыпать тёртым сыром. Яйца посолить, взбить с молоком и мукой, залить нашу запеканку. Смазать сверху сметаной и запечь в духовке при температуре 180 гр. около часа. - Шаг 4
Приятного аппетита!
Оценить533
0
Комментарии
9я люблю очень брокколи а с этим рецептом полюбит вся семья Спасибо с меня 5+голос
получилось очень ярко и оригинально! Здорово!)
Красотища, а вкусная то какая)))5+1
Танечка, Ваши рецепты, как всегда на высоте:)
Мне такая запеканка нравиться! Немного необычно, но очень вкусно, бес сомнений! Голосую!