
Тортики омлетные с тунцом и укропом
Описание рецепта
Этот рецепт увидела на канале "Кухня-тв",но внесла свои ингредиенты. Для украшения можно использовать помидоры Чери. Я делала один тортик и потом разрезала и смазывала начинкой.В соусе,по рецепту помидоры ЧериИнгредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные4шт.
- сметана4ст. л.
- укроп1пучок
- тунец1шт.
- соль1щепотка
- оливковое маслопо вкусу
- соуспо вкусу
- петрушкапо вкусу
- майонезпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки33г36.67% от дневной нормы
- Жиры23г28.75% от дневной нормы
- Углеводы4г1.33% от дневной нормы
- Калории356кКал14.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
приготовить 4 омлета,подробнее см.http://www.edimdoma.ru/recipes/25753?омлет жарить под крышкой - Шаг 2
Шаг 2у омлетов обрезать края,придав квадратную форму - Шаг 3
Шаг 3каждый квадрат разрезать на 4 части и сложить по 2 - Шаг 4
для начинки измельчить яйца и тунец размять вилкой - Шаг 5
Шаг 5мелко нарезать укроп - Шаг 6
Шаг 6всё перемешать и добавить майонез - Шаг 7
на сложенный по два омлет выложить начинку,накрыть следующими двумя омлетами и так до последнего - Шаг 8
Шаг 8верх последнего омлета обмазать соусом - Шаг 9
для соуса измельчить предварительно очищенные помидоры,добавить к ним мелко нарезанную петрушку.соль,майонез и оливковое масло.соус должен быть густым/густоту соуса увеличивать добавлением растительного масла/ - Шаг 10
Шаг 10Смазать верх тортиков соусом,охладить.
Оценить516
0

Комментарии
2Вкуссно,Света!Голосую!
Я обычно очень плотно завтракаю, так что, утром от такого тортика неоткозалась бы:) (но никогда не ужинаю:)!)