Шоколадные шарики

Шоколадные шарики

Время приготовления 50 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Все очень просто и не хлопотно. Рекомендую посыпать готовые шарики голубой кокосовой стружкой. Красители- гадость редкостная, но сочетание цветов мне импонирует.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • какао3ст. л.
  • сахар1стакан
  • молоко3мл
  • масло сливочное150г
  • печенье песочное400г
  • кокосовая стружка1пакет
  • яйцо1шт.
  • коньяк1ст. л.
  • ванилин0.5ч. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры22г
    27.50% от дневной нормы
  • Углеводы40г
    13.33% от дневной нормы
  • Калории377кКал
    15.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Какао, сахар и молоко смешать. Добавить порубленное масло и поставить на огонь. Ждем когда закипит. Остужаем.
  • Шаг 2
    Добавляем яйцо, ванилин, коньяк и хорошо взбиваем.
  • Шаг 3
    Рубим орехи на кофемолке (предварительно можно обжарить, так вкуснее) и добавляем в смесь.
  • Шаг 4
    Измельчаем печенье (тут мясорубка вам друг) и добавляем в смесь.
  • Шаг 5
    Хорошо перемешиваем и лепим шарики. Каждый шарик обволакиваем в кокосовой стружке. Красиво!
  • Шаг 6
    Шарики выкладываем пирамидой на тарелочку и отправляем в холодильник на 3-4 часа. Приятного аппетита!
Оценить522
0

Что готовим

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • Катюша

    Как я люблю такие конфетки - шарики.... очень вкусно. Отличный рецепт. 5+++

    • Yassia
      YassiaАвтор рецепта

      и я люблю сладости :)

      • Альбина

        Вкусные шарики!)))

        • Снежинка Татьяна

          Пирожное "Картошка" очень люблю. Правда, делаю с сухарями ванильными. Вкусно!!

          • Черешенка

            Еще один чудесный вариант пирожного Картошка)))) Очень люблю!!!

            Оставить комментарий