Куриное филе в кляре
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе500г
- яйца куриные1шт.
- молоко2ст. л.
- мука80г
- сметана1ст. л.
- масло растительное3ст. л.
- зеленьпо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки133г147.78% от дневной нормы
- Жиры70г87.50% от дневной нормы
- Углеводы59г19.67% от дневной нормы
- Калории1426кКал59.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Куриное филе разрезать на порционные куски и залить смесью из растительного масла,лимонного сока,соли и рубленой зелени.Приготовить жидкое тесто(кляр) из яичного желтка,муки,молока и сметаны,затем ввести в него взбитый белок.Обмакнуть в кляр ломтики филе и обжарить в разогретом масле.
Оценить54
0
Комментарии
1Люблю еду в кляре(тесто отличное)1+5.