Варенички для леночки

06 сентября 2011

Время приготовления 15 мин

Пользователь Едим ДомаАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Мои ленивые вареники готовятся не дольше,чем варятся макароны"бантики".Их можно делать на глазах у семьи:не успеют они доесть суп,а вы им"бац"-варенички с медком,сметанкой или сгущёночкой!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
сахар3ч. л.
ваниль в стручках1щепотка
изюмпо вкусу
яйцо1шт.
мукапо вкусу
лимонная цедра1шт.

спонсор спец. проекта

Пищевая ценность

Белки4г
4.44% от дневной нормы
Жиры3г
3.75% от дневной нормы
Углеводы14г
4.67% от дневной нормы
Калории95кКал
3.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Приготовить продукты,поставить на огонь воду с щепоткой соли.
Шаг 2
В творог добавить яйцо,горсть изюма,сахар,ваниль,муку,чуть цедры лимона.Чем меньше муки,тем нежнее,а значит вкуснее будет.
Шаг 3
Выложить тесто на муку и,не прижимая сильно,скатать"колбаску".Нарезать на кусочки...
Шаг 4
...аккуратно на ноже опускаем в кипящую воду на пару-тройку минут.
Шаг 5
Если рецепт удвоить-можно часть заморозить(после шага3)до следующего раза...