Котлеты в греческом стиле
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Котлетки получились пряные и ароматные)))Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кускус65г
- бульон160мл
- бараний фарш300г
- мед1ст. л.
- розмарин1
- фета80г
- специи1
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки71г78.89% от дневной нормы
- Жиры90г112.50% от дневной нормы
- Углеводы38г12.67% от дневной нормы
- Калории1267кКал52.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В миску положить кускус и залить горячим бульоном, дать настоятся под крышкой 15-20 мин. Берем еще одну миску в которой смешиваем кускус с фаршем, солью, мёдом, перцем, цедрой лимона и размять фету, все это перемешать. у нас получился готовый фарш, из которого делаем небольшие котлетки. Обжарить на растительном масле с обоих сторон.
Оценить550
0
Комментарии
17Юрий, спасибо за рецепт! Вчера попробовала, только добавила еще яйцо, немного лука и зубочек чеснока. Получилось отменно! Мой жених передавал Вам привет! :)
Я 33-ая!
Голосую,Юра!Котлетки - прелесть+5.
Юра, это правда вкусно? Вы меня заинтриговали! Беру на заметку, обязуюс приготовить! Голосую за оригинальную идею))
Не, мимо еды я пройти не могу, вроде и ужинала, но вот смотрю и понимаю, ща пойду на кухню (21:38!) и перекушу:)