Мясной соус
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Готовится быстро и просто!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лук репчатый1шт.
- перец болгарский2шт.
- помидоры1шт.
- чеснок2стакан
- масло растительное2ст. л.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры35г43.75% от дневной нормы
- Углеводы39г13.00% от дневной нормы
- Калории491кКал20.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1В фарш добавляем соль,перец по вкусу,перемешиваем тщательно и делаем из них маленькие шарики.
- Шаг 2Обжариваем наши шарики на растительном масле со всех сторон.
- Шаг 3Добавляем нарезанный лук,жарим 3 минуты.далее морковку(ч/з крупную терку) и еще жарим около 3 минут.
- Шаг 4Далее добавляем нарезанный на средние кусочки,болгарский перец,соль,перец молотый,приправы.Жарим около 5 минут.
- Шаг 5Делаем томатный соус... У помидорки снять кожуру и в месте с чесноком, взбить блендером,до состояния пюре.
- Шаг 6Полученный соус добавляем к мясу и тушим около часа.
- Шаг 7
Готовый мясной соус подаем с картофельным пюре!
Оценить527
0
Комментарии
9беру себе на заметку, попробую.) Думаю мои домашние оценят такую вкусняшку:) Спасибо, Лилечка, за рецепт:)
принесла свой скромный 10-й голос!:)
Лиль, я тоже так делаю))) Моим очень нравится!!!
Вкусно по домашнему! Голосую))
Лилечка, как всегда вкусненько!!!)5++++++++++++++++