Сочники с творогом anna973
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Спасибо за рецепт ANNA973! Получается 16 аппетитных сочника!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо2шт.
- сахар180г
- соль2щепотка
- сметана200г
- разрыхлитель2
- мука700г
- творог400упаковка
- манная крупа2ст. л.
- сахар ванильный1
- яичные белки1шт.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки13462г14957.78% от дневной нормы
- Жиры7261г9076.25% от дневной нормы
- Углеводы2312г770.67% от дневной нормы
- Калории131003кКал5458.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Liliia
Оля Вирон
I
iramoskal
S
svetbebibum
N
Natalya16
I
irishaprasol
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яйца, сахар, соль и сметану взбить, добавить мягкое масло и взбить ещё раз. Муку смешать с разрыхлителем или содой добавить к первой массе и руками замесить мягкое тесто. - Шаг 2
Ингредиенты начинки все хорошо перемешать. - Шаг 3
Тесто раскатать толщиной примерно 3 мм и выколоть кружочки диаметром примерно 12 см (16 штук). На кружочек положить где-то 1 ст. ложку начинки. И сложить, защемлять не надо, а просто слегка придавить бока . Не бойтесь начинка не вытечет. - Шаг 4
Разложить на застеленный бумагой для выпечки противень. К желтку добавить немножко молокa, взбить и смазать сочники. - Шаг 5
Духовку прогреть но 200 градусов и выпекать сочники 20-25 минут до золотистого цвета. Остудить на решётке, хранить в закрытой дозе. Сочники на второй день намного вкуснее, чем когда они свежие.
Оценить546
0
Комментарии
16Отличный рецепт, сочники получились очень вкусные, спасибо!
Готовила первый раз, всё получилось, замечательный вкус, на 2 день действительно вкуснее, все в восторге, получается 16 штук ( шарики из теста по 75-80гр). Спасибо за рецепт!
Сочни, супер, очень вкусные, спасибо за рецепт 👍
Выглядят, как настоящие! ) будем печь!!)
вышло супер вкусно, очень простой рецепт!!! =)) самый лучший