Овсяный кисель
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Старинное русское блюдо, страшно полезное и достаточно вкусное - моя альтернатива овсяной каше, что-то я её не очень люблю. Правда времени приготовления занимает много.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- овсяные хлопья4горсть
- дрожжи свежие5г
- хлеб ржаной1кусок
- масло растительноепо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы55г18.33% от дневной нормы
- Калории289кКал12.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Хлопья залить 1 л холодной воды, добавить дрожжи и хлеб. Оставить на ночь.
- Шаг 2Утром процедить сквозь марлю, отжать. Жмых выбросить.
- Шаг 3Отжатую массу довести до кипения, немного проварить до загустения, подсолить.
- Шаг 4Разлить по тарелкам, охладить. При подаче полить постным маслом (я не поливаю)и кушать с удовольствием и пользой.
Оценить56
0