Паста с цукини и мятой

Паста с цукини и мятой

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Такую пасту с цукини я делаю много лет. Мои едоки любят ее с соусом песто, даже самый младший)))) А тут летом встретила этот рецепт в журнале, но с мятой! Такая пикантная нотка....))) Ну а тем, кто не худеет: с песто ммммм... Да, и еще, если у вас мелисса вместо мяты, ее надо побольше (веточек 7-8)

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • тальятелле300г
  • цукини2шт.
  • чеснок3шт.
  • мята5
  • специи1
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки15г
    16.67% от дневной нормы
  • Жиры2г
    2.50% от дневной нормы
  • Углеводы43г
    14.33% от дневной нормы
  • Калории247кКал
    10.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Отварить пасту.  Цукини вымыть и, не очищая от кожуры, при помощи ножа для чистки овощей, нарезать тонкими лентами. А ленты на тонкие полоски.
    Отварить пасту. Цукини вымыть и, не очищая от кожуры, при помощи ножа для чистки овощей, нарезать тонкими лентами. А ленты на тонкие полоски.
  • Шаг 1 Чеснок и листочки мяты мелко порубить. В большой сковороде разогреть масло, положить чеснок и мяту, обжарить 1 мин. Выложить цукини и обжаривать 2-3 мин. Посолить, поперчить. Готовую пасту добавить в сковороду, перемешать, прогреть и подавать
    Чеснок и листочки мяты мелко порубить. В большой сковороде разогреть масло, положить чеснок и мяту, обжарить 1 мин. Выложить цукини и обжаривать 2-3 мин. Посолить, поперчить. Готовую пасту добавить в сковороду, перемешать, прогреть и подавать
Оценить522
0

Что готовим

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • Мурзик

    готовила недавно, от себя еще немного сливок добавила)) очень просто и вкусно, буду готовить еще не раз)) спасибо большое за отличный рецепт))

    • Анжелика

      паста очень вкусная, большое спасибо)))))

      • Черешенка

        Паста с цукини прижилась и у нас, обязательно попробую ваш вариант!!!

        • Olga VG

          Принесла голосок)

          • Lyudmilae

            Чудесная паста!

            Оставить комментарий