Пражский торт
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Мамин старый рецепт, очень шоколадный и простой.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сметана200г
- яйцо3шт.
- сахар200г
- какао1ст. л.
- лимонный сокпо вкусу
- кашапо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы36г12.00% от дневной нормы
- Калории251кКал10.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Корж: смешать сметану со взбитыми с сахаром яйцами, добавить погашенную лимонным соком соду и муку. вылить тесто в смазанную маслом форму. Корж выпекать 45 минут пр 200 градусах, духовку при этом не открывать.
- Шаг 2Готовый корж остудить, разрезать вдоль на 2 части и промазать кремом.
- Шаг 3Для крема растопить на огне сметану с сахаром и какао. После растворения сахара добавить сливочное масло и оставить на медленном огне 2-3 минуты, не переставая помешивать.
- Шаг 4Снять с плиты и промазать сначала между коржами, а потом сверху и по бокам. Приятного аппетита!
Оценить56
0
Комментарии
1Очень красивый и аккуратный тортик!