Обезьяний хлеб

Обезьяний хлеб

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Это очень вкусный и ароматный хлебушек! Советую всем приготовить!!!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • мука500г
  • оливковое масло3ст. л.
  • соль1ч. л.
  • сахар1ч. л.
  • дрожжи свежие20г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки57г
    63.33% от дневной нормы
  • Жиры55г
    68.75% от дневной нормы
  • Углеводы360г
    120.00% от дневной нормы
  • Калории2155кКал
    89.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Дрожжи развести в минералке, замесить тесто, дать ему подняться.
    Дрожжи развести в минералке, замесить тесто, дать ему подняться.
  • Шаг 2 Разделить тесто на маленькие шарики (как мячик для пин понга).
    Разделить тесто на маленькие шарики (как мячик для пин понга).
  • Шаг 3 Приготовить смесь из растительного масла + зелень (у меня это петрушка и укроп =мелко порубить) + натёртый на мелкой тёрке чеснок + кумин + молотый кориандр + соль.
    Приготовить смесь из растительного масла + зелень (у меня это петрушка и укроп =мелко порубить) + натёртый на мелкой тёрке чеснок + кумин + молотый кориандр + соль.
  • Шаг 4 Каждый шарик обмакнуть в смесь и выложить в форму.
    Каждый шарик обмакнуть в смесь и выложить в форму.
  • Шаг 5 Дать подняться
    Дать подняться
  • Шаг 6 и запечь в духовке при температуре 180 гр приблизительно 40 минут.
    и запечь в духовке при температуре 180 гр приблизительно 40 минут.
  • Шаг 7 .
    .
  • Шаг 8 .
    .
Оценить559
0

Что готовим

Комментарии

14
Оставить комментарий
  • Helena

    Ой, так вкусно, не могу остановиться, все вркмя бегаю на кухню и отрываю кусочки:)👍. Ps хочу уточнить: 3 ложки масла замешиваются в тесто или это в которые надо обмакивать шарики? Я замесила в тесто.👍

    • Снежинка Татьяна

      Замечательный хлебушек! 5+1

      • Светлана Горбуненко

        Вкусно! Ещё бы узнать, почему он обезьяний!:)) +5 и голос 31

        • Lyudmilae

          Как веселенько! Расчудесный хлеб! Повезло мартышкам:)) Я 30-я! Утащила в КК!

          • Юрий

            Бесподобных хлеб)))5+1

            Оставить комментарий