Картофельно-морковный крем-суп
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вот любит моя душа крем-супчики, что уж тут поделаешь :)Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель500г
- морковь2
- сливки150мл
- сыр плавленый200г
- соль1щепотка
- базиликпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы53г17.67% от дневной нормы
- Калории438кКал18.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Картофель и морковь очистить, порезать и залить 1,5-2л. воды. Вариться до готовности. - Шаг 2Шаг 2Шумовкой выловить картофель и морковь, взбить в блендере. Добавить немного овощного бульона. Снова поставить на огонь. Добавить сливочный сыр и варить до полного его растворения. Затем влить сливки и еще немного прогреть, но не доводить до кипения.
- Шаг 3Шаг 3Украсить сливками и листьями базилика.
Оценить518
0
Комментарии
3Вот такой супчик я не пробывала,забираю:)
Кристина, замечательный рецепт!!! Вроде просто, но в тоже время так изыскано...ЗдОрово!!!
Ммм..какая нежность:)