Цветы кабачка, фаршированные пикантной начинкой, обжаренные в пивном кляре
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кабачки10шт.
- ветчина150шт.
- бекон3шт.
- чеснок1стакан
- яйцо1шт.
- соль1щепотка
- специи1
- куркумапо вкусу
- мукапо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки2148г2386.67% от дневной нормы
- Жиры3656г4570.00% от дневной нормы
- Углеводы149г49.67% от дневной нормы
- Калории41796кКал1741.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Цветы промыть,обсушить, начинить начинкой. начинку сделать из мелко рубленной ветчины,бекона,чеснока,лука шалот,добавить соль, перец и куркуму на кончике ножа. приготовить кляр, соединив все ингредиенты, последний должен быть обязательно пиво, тогда кляр будет тонки и хрустящий. обвалять цветы и жарить во фри. к таким цветочкам подойдет соус тар-тар.
Оценить512
0
Комментарии
2Я даже не предполагала, что цветочки кабачков можно кушать((( Смотрятся здорово!!!
Это очень вкусно, знаю! Жаль прошел сезон((