Red curry paste

Red curry paste

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

В Тайской кухне очень распостраненная паста... Используется почти везде. Я был поражен быстротой приготовления..

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • кориандр1ст. л.
  • тмин2ч. л.
  • перец черный1ч. л.
  • паста2ч. л.
  • орех мускатный1ч. л.
  • перец чили красный12шт.
  • лимонная трава4шт.
  • соль2ч. л.
  • куркума2ч. л.
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры9г
    11.25% от дневной нормы
  • Углеводы27г
    9.00% от дневной нормы
  • Калории203кКал
    8.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Семена кинзы и кумина обжарить в сковароде без масла...
  • Шаг 2
    затем все ингридиенты промолотьв блендоре до однородной массы.
  • Шаг 3
    Паста готова к исползованию...
Оценить51
0

Что готовим

Соусы и заправки
Заправки для салатов
Приправы
Острые соусы
Соусы к мясу и рыбе
Соусы к овощам
Взбивать
Тайская кухня
... для рыбы
паста

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Вета
    Вета

    В ингредиентах не могу понять, что это - 2ст.л.свежих корней,расколотый?

    Оставить комментарий