Цветная капуста с сыром

Цветная капуста с сыром

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Готовится быстро и получается очень нежное блюдо.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • капуста цветная1кг
  • сыр100г
  • яйцо2шт.
  • мука2ст. л.
  • сметана1стакан
  • масло сливочное50г
  • соль1щепотка
  • зеленьпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки13г
    14.44% от дневной нормы
  • Жиры22г
    27.50% от дневной нормы
  • Углеводы18г
    6.00% от дневной нормы
  • Калории305кКал
    12.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Капусту отварить в подсолённой воде минут 15.
Воду слить кочан разобрать на соцветия.
    Капусту отварить в подсолённой воде минут 15. Воду слить кочан разобрать на соцветия.
  • Шаг 2 Яйцо взбить добавить муку и тщательно перемешать.
В этой смеси обмакнуть каждое соцветие.
    Яйцо взбить добавить муку и тщательно перемешать. В этой смеси обмакнуть каждое соцветие.
  • Шаг 3 И обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.
    И обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.
  • Шаг 4 Затем залить сметаной,посыпать тёртым сыром.
Дать постоять на слабом огне под крышкой 10 мин.
    Затем залить сметаной,посыпать тёртым сыром. Дать постоять на слабом огне под крышкой 10 мин.
  • Шаг 5 Выложить на блюдо ,можно посыпать зеленюь петрушки.
    Выложить на блюдо ,можно посыпать зеленюь петрушки.
Оценить517
0

Что готовим

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Лелька

    Вкуснятина))))+5

    • Лилия

      Легко и просто. Я думаю вкусно.

      Оставить комментарий