+ вяленые перчики

+ вяленые перчики

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Аналогично вяленым помидоркам. Вкуснятина!!!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • перец сладкийпо вкусу
  • оливковое маслопо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории10кКал
    0.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Перец помыть, почистить, порезать, уложить одним слоем в сушку.
    Перец помыть, почистить, порезать, уложить одним слоем в сушку.
  • Шаг 2 Высушить до такого состояния, чтобы при сгибании наизнанку ломтики не брызгались соком и не ломались (чтобы были как силиконовые)
    Высушить до такого состояния, чтобы при сгибании наизнанку ломтики не брызгались соком и не ломались (чтобы были как силиконовые)
  • Шаг 3 Сложить плотненько в стерильную баночку проливая растительным маслом. Хранить в холодильнике
    Сложить плотненько в стерильную баночку проливая растительным маслом. Хранить в холодильнике
  • Шаг 4 Хранить в холодильнике (около 2 месяцев).
    Хранить в холодильнике (около 2 месяцев).
Оценить543
0

Что готовим

Комментарии

11
Оставить комментарий
  • Эллиса

    Какие замечательные перчики! Я много пропустила, так как редко бываю на сайте...Спасибо, Юсенька, за чудный рецепт!!!

    • Галиюша

      Тогда лучше сделать в духовке совсем немного,на пару раз, чтобы не пропали. А так ведь хочется

      • Сюрреалистичная

        Юсь,вкуснотень)))голосую!

        • Ольга

          а солить не надо?Юсь с возвращением))))5+1)

          • galka♥

            а я в духовке посушила! тоже хорошие получились!п.с.мечтаю о сушилке!

            Оставить комментарий