"черный глаз" + говядина и овощи
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
"Черный глаз" необычный вид фасоли. Обладает хорошим вкусом, необычно выглядит и не требует замачивания.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- говядина200г
- перец зеленый2шт.
- чеснок5шт.
- фасольпо вкусу
- специипо вкусу
- мясопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки21г23.33% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории229кКал9.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Отвариваем фасоль ( 40 минут после закипания ) солим после приготовления. - Шаг 2
Обжариваем мясо на большом огне 2 минуты потом добовляем воды и специи и тушим 25 минут . - Шаг 3
Овощи нарезаем кольцами и обжариваем на большом огне ( чем больше огонь тем меньше обжариваем примерно 2 минуты ) затем добавляем воду , убавляем огонь , добавляем специи и накрываем крышкой на 8 минут.
Оценить515
0
Комментарии
5Вернулась с голосом:)
Голосую за мясо!))
Ну вот, природную лень победили;))) Классно смотрится теперь!!!
Молодец какой!И рецепт читать удобно стало!
Алекс!ПРОСТО ОТЛИЧНО! О, вот и пошаговые фото!:)) А теперь тарелочку на солнце под салфетку и вообще красота! Молоцец!!! 5+