Печеночный тортик
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Девочки и мальчики забудьте про весы и объем талии. Сегодня у меня печеночный тртик. Он конечно калорийный, но он такой вкусный, что я его просто обожаю. И хоть моя талия давно уже не 60 и я постоянно "пытаюсь" сидеть на диетах. Но сегодня у меня праздник желудка, ко мне приезжает моя огромноя родня. И зять с утречка позвонил и сказал что бы я сегодня ничего не пекла, не варила кроме моего печеночного тортика. Хотя хочу заметить печенку он ест только в таком виде. Так что знакомьтесь мой торт, только с печенки.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо4шт.
- мука300г
- молоко500г
- оливковое масло30г
- майонез200г
- чеснок3шт.
- сыр200г
- специи1
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки130г144.44% от дневной нормы
- Жиры267г333.75% от дневной нормы
- Углеводы248г82.67% от дневной нормы
- Калории3910кКал162.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Печенку и лук пропустить через мясорубку - Шаг 2
Посолить, поперчить - Шаг 3
Вбить яйца, всыпать муку, хорошо вымешать, потом добавить молоко, тоже хорошо вымешать - Шаг 4
Влить масло, опять все хорошенько вымешать. - Шаг 5
Разогреть очень хорошо сковородку, и выпекать как блины, они должны быть и тоненькие как блины - Шаг 6
В майонез добавить чеснок и зелень - Шаг 7
Выложить на тарелку один блин, смазать майонезом и посыпать сыром - Шаг 8
Затем опять блин, опять майонез, и ложка жареного лука - Шаг 9
Выложить так шаров 7, украсить по желанию - Шаг 10
Приятного аппетита!!!
Оценить531
0
Комментарии
5Голосую 16-й!
5+1!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Вкусненько!!!!!
Знаю-знаю, вкусный! Только у меня вариант попроще, а у Вас ого-го! Попробуем и такой! 10-й голос)
Отличный тортик!)) У зятя есть вкус))
Леночка, я тоже обожаю такой печеночный тортик. Только кроме лука я еще добавляю морковочку в начинку. Вкусно очень))