Классический ванильный кекс

Классический ванильный кекс

Время приготовления 1 ч 20 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • пшеничная мука200г
  • сахар200г
  • яйца куриные4шт.
  • ванильный экстракт2ч. л.
  • соль0.5ч. л.
  • сливочное масло225г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки45г
    50.00% от дневной нормы
  • Жиры210г
    262.50% от дневной нормы
  • Углеводы354г
    118.00% от дневной нормы
  • Калории3496кКал
    145.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Масло комнатной температуры нарежьте кубиками и тщательно взбейте до состояния крема.
  • Шаг 2
    Добавьте сахар и взбивайте до тех пор, пока масса не побелеет.
  • Шаг 3
    Добавьте яйца по одному, после каждого тщательно взбивайте тесто.
  • Шаг 4
    Добавьте муку и тщательно вымещайте тесто. Форму для кекса смажьте маслом и посыпьте мукой.
  • Шаг 5
    Духовку разогрейте до 180°C. Поставьте кекс в духовку на 1 час. Готовность проверьте зубочисткой — тесто не должно к ней прилипать.
Оценить529
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • AT

    Немного изменил рецепт в связи с большой семьей. Добавил всего в 2 раза больше, а также решил немного разрыхлителя добавить. Сижу жду, запах обалденный) п.с. получилось вкусно

    • Gornostaev

      Вы знаете- вчера приготовил и обалдел! Это очень классный рецепт, всем советую. очень понравился.!!! Единственное - я добавил 2 яйца и 150гр муки ( по своему опыту). Большое спасибо за рецепт!!!

      • ЮсяЮся

        и я за отличный рецепт! я ооочень по кексах... 5+1

        • Сюрреалистичная

          Прекрасный рецепт ))))голосую))

          • Наталья Rasskazova

            Кексы я люблю:) 5+голос

            Оставить комментарий