Маффины с персиком и клюквой

Маффины с персиком и клюквой

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • яйцо3шт.
  • сахар150г
  • ряженка200мл
  • лимонный сок1ч. л.
  • разрыхлитель1
  • мука300г
  • персики2шт.
  • ликер50мл
  • клюквапо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки60г
    66.67% от дневной нормы
  • Жиры23г
    28.75% от дневной нормы
  • Углеводы404г
    134.67% от дневной нормы
  • Калории2167кКал
    90.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Персики порезать кубиками. Клюкву и персики замариновать минут на 20-30 в соке 0,5 лимона и 50 мл рома.
  • Шаг 2
    Яйца растереть с сахаром. Добавить соль, ряженку и растит.масло. Взбить.
  • Шаг 3
    Добавить лимонный сок, разрыхлитель и муку (ввести через сито). Размешать.
  • Шаг 4
    Часть теста выложить в формочки. Сверху положить клюкву и персики. Потом выложить оставшуюся часть теста.
  • Шаг 5
    Выпекать 30 минут при 190 градусах. Остудить, сверху посыпать сахарной пудрой.
Оценить511
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

2
Оставить комментарий

Оставить комментарий