Шоколадные трюфели с пралине из рисовых хлопьев nordic

Шоколадные трюфели с пралине из рисовых хлопьев nordic

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • сахар100г
  • шоколад горький250г
  • сливки150г
  • мед40г
  • глазурь40г
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки22г
    24.44% от дневной нормы
  • Жиры133г
    166.25% от дневной нормы
  • Углеводы295г
    98.33% от дневной нормы
  • Калории2474кКал
    103.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Высыпать сахар в посуду с высокими краями и растопить до получения бледно-карамельного цвета.
  • Шаг 1
    В полученную массу добавить рисовые хлопья и вылить на противень.
  • Шаг 2
    Охладить и раскатать скалкой до получения тонкого слоя.
  • Шаг 3
    Смешать сливки с медом и маслом, довести до кипения.
  • Шаг 4
    В отдельной посуде равномерно измельчить шоколад, залить полученной смесью и выровнять лопаткой.
  • Шаг 5
    Смешать пралине с шоколадной смесью и охладить.
  • Шаг 6
    Скатать в шарики. Охладить до затвердевания, посыпать какао-порошком.
Оценить541
0

Что готовим

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • Маша

    шоколад 60-70% ЖИРНОСТИ? это как? может всё-таки % какао? ;)

    • Nordic
      NordicАвтор рецепта

      Всем спасибо. Жду комментариев от тех. кто уже успел приготовить)

      • Альбина

        Очень вкусно! Забираю, голосую))

        • Вита

          Мой голос 2й! Утащила к себе:)

          • Olga VG

            Вкусно, надо попробовать сделать!!!Спасибо)

            Оставить комментарий