Шоколадные трюфели с пралине из рисовых хлопьев nordic
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар100г
- шоколад горький250г
- сливки150г
- мед40г
- глазурь40г
Пищевая ценность
- Белки22г24.44% от дневной нормы
- Жиры133г166.25% от дневной нормы
- Углеводы295г98.33% от дневной нормы
- Калории2474кКал103.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
ПодготовкаВысыпать сахар в посуду с высокими краями и растопить до получения бледно-карамельного цвета. - Шаг 1Шаг 1В полученную массу добавить рисовые хлопья и вылить на противень.
- Шаг 2Шаг 2Охладить и раскатать скалкой до получения тонкого слоя.
- Шаг 3Шаг 3Смешать сливки с медом и маслом, довести до кипения.
- Шаг 4Шаг 4В отдельной посуде равномерно измельчить шоколад, залить полученной смесью и выровнять лопаткой.
- Шаг 5Шаг 5Смешать пралине с шоколадной смесью и охладить.
- Шаг 6Шаг 6Скатать в шарики. Охладить до затвердевания, посыпать какао-порошком.
Оценить541
0
Комментарии
6шоколад 60-70% ЖИРНОСТИ? это как? может всё-таки % какао? ;)
Всем спасибо. Жду комментариев от тех. кто уже успел приготовить)
Очень вкусно! Забираю, голосую))
Мой голос 2й! Утащила к себе:)
Вкусно, надо попробовать сделать!!!Спасибо)