Пирог "яблоки в карамели"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вот недавно узнала, что в средние века яблочный пирог считался символом дня урожая. И пекли его соответственно, только осенью. Хорошо, что сейчас мы можем позволить себе испечь такую вкуснятину в любое время года)))Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное150г
- мука225г
- вода3ст. л.
- соль1щепотка
- сахар100г
- корица1ч. л.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы44г14.67% от дневной нормы
- Калории380кКал15.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Замешиваем самое обыкновенное песочное тесто, которое не раз нас выручало))) Оставляем на 30 мин в холодильнике.
- Шаг 2Тесто раскатываем (я это делаю между 2-мя полиэтиленовыми пакетами - так оно не липнет к столу и проще раскатывается), выкладываем в форму.
- Шаг 3Тесто присыпаем 50 гр сахара и половиной ч л корицы. Выкладываем яблоки (очищенные и порезанные на четвертинки). Сверху присыпаем оставшимся сахаром и корицей, раскладываем хлопья сливочного масла.
- Шаг 4Выпекаем 25-30 мин при 180 гр, а потом еще на 5 минут ставим под гриль, чтобы яблоки немного пригорели. Приятного чае или кофепития!!!
Оценить520
0
Комментарии
5Пришла с голосом!)))
Ароматный и вкусный пирог!
Очень хороший аромат корицы и яблок. Вкусно!Спасибо.
а как песочное тесто замешивается?:) и на какую форму расчитано такое количество продуктов?
Очень люблю яблочные пироги) Просто и вкусно) +5