Хрустящий завтрак с яблоками, грушами и клубникой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Вместо семечек можно добавить дробленые орехи.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- клубника замороженная300г
- апельсины1шт.
- яблоки1шт.
- груши1шт.
- сливочное масло50г
- корень имбиря30г
- подсолнечные семечки1горсть
- семечки тыквенные1горсть
- сахарный песок3ст. л.
- хлопья "4 злака"2ст. л.
- льняное семя2ст. л.
- мед жидкий1ст. л.
- пшеничная мука1.5ст. л.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки21г23.33% от дневной нормы
- Жиры53г66.25% от дневной нормы
- Углеводы100г33.33% от дневной нормы
- Калории954кКал39.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаДуховку предварительно разогреть до 190°С.
- Шаг 1
Клубнику разморозить (сок сохранить!). - Шаг 2
Имбирь почистить и натереть на мелкой терке — должна получиться 1 ч. ложка. - Шаг 3
Цедру апельсина натереть на мелкой терке, отжать из него сок. - Шаг 4
Яблоко и грушу, удалив сердцевину, нарезать небольшими кусочками. - Шаг 5
В небольшой кастрюле соединить имбирь, апельсиновый сок, цедру, мед, яблоко и грушу. - Шаг 6
Поставить на небольшой огонь, через минуту добавить клубнику с соком и томить 3–4 минуты, периодически помешивая. - Шаг 7
Льняное семя растереть в ступке. - Шаг 8
Предварительно охлажденное сливочное масло порезать небольшими кубиками. - Шаг 9
Добавить к маслу муку, хлопья, льняное семя и измельчить в блендере в крошку. - Шаг 10
Соединить с тыквенными и подсолнечными семенами, добавить сахар и перемешать ложкой. - Шаг 11
В глубокую форму для выпечки выложить фруктово-ягодную массу, присыпать крошкой с семечками. - Шаг 12
Запекать в разогретой духовке 45 минут.
Оценить516
0