Винегрет+шпроты

Винегрет+шпроты

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Когда я училась в педучилище,у нас была молоденькая преподавательница Оленька(так мы звали её между собой,поэтому ни отчества,ни фамилии не помню)Знания по русскому языку она выбивала словарными диктантами.Девчонкам никак не давалось слово ВИНЕГРЕТ!Тогда Оленька придумала"проверочное"слово ВИНО.Вспомните его,а остальные"Е"легко запомнить!Так и осталась эта"шпаргалка"у меня на всю жизнь,хотя это и не однокоренные слова...

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • огурцы3шт.
  • хрен3ч. л.
  • оливковое масло4ст. л.
  • шпротыпо вкусу
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки2г
    2.22% от дневной нормы
  • Жиры13г
    16.25% от дневной нормы
  • Углеводы4г
    1.33% от дневной нормы
  • Калории136кКал
    5.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Овощи можно отварить заранее. Всё имеется у каждой хозяйки.
    Овощи можно отварить заранее. Всё имеется у каждой хозяйки.
  • Шаг 1 Нарезать и перемешать всё,кроме горошка.Мне нравится,когда он не перемазан красным соком,а сверкает"зелёным глазом".
    Нарезать и перемешать всё,кроме горошка.Мне нравится,когда он не перемазан красным соком,а сверкает"зелёным глазом".
  • Шаг 2 Капусту для удобства тоже режем.
    Капусту для удобства тоже режем.
  • Шаг 3 Добавляем хрен (у меня 3 ложечки) Кстати, по-латышски он очень смешно звучит МАРРУТКИ! Поливаем маслом.
    Добавляем хрен (у меня 3 ложечки) Кстати, по-латышски он очень смешно звучит МАРРУТКИ! Поливаем маслом.
  • Шаг 4 Моя мама всегда к винегрету открывала баночку рыбки. На этот раз "дежурила" в холодильнике баночка местных шпрот.
    Моя мама всегда к винегрету открывала баночку рыбки. На этот раз "дежурила" в холодильнике баночка местных шпрот.
  • Шаг 5 Подавать можно на общем блюде, посыпав горошком...
    Подавать можно на общем блюде, посыпав горошком...
  • Шаг 6 ...или порционно.
    ...или порционно.
Оценить523
0

Что готовим

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Наталья Rasskazova

    Очень люблю винегрет! голосую

    • Светлана Горбуненко

      Винегрет очень любим, и шпроты тоже! +5

      • Снежинка Татьяна

        Винегрет люблю! Делаем тоже так, но без хрена! Попробую с ним)5+1)

        • Olga VG

          Ах, вот он винегретик!!! Танечка, он бесподобен!!!Голосую)

          Оставить комментарий