Поповеры

Поповеры

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

"Американские булочки с этим смешным названием (от английского pop over) при выпечке буквально выпрыгивают из формы. Выкладывая туда тесто, не забудьте оставить место для подъёма. Хрустящие снаружи, нежные внутри, они всегда получаются даже у неопытных кулинаров!" Прочитав этот комментарий к рецепту в журнале, я естественно тут же побежала в магазин за недостающими ингредиентами. Готовила я эти булочки 3 дня подряд, исчезали они со скоростью света! Могу сказать, что каждое слово в комментарии правда! Булочки получились необыкновенно мягкие, воздушные, нежные, с тонкой, хрустящей корочкой! А вкус... это описать невозможно, это надо попробовать!

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • молоко300г
  • масло сливочное1ст. л.
  • мука150г
  • яйцо2шт.
  • специи1
Сладкое-соленоеспонсор спец. проекта

Пищевая ценность

  • Белки39г
    43.33% от дневной нормы
  • Жиры36г
    45.00% от дневной нормы
  • Углеводы121г
    40.33% от дневной нормы
  • Калории955кКал
    39.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Lenoc_ka
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Ольчик :)
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Ольчик :)
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Пользователь Едим Дома
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Пользователь Едим Дома
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Пользователь Едим Дома
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Пользователь Едим Дома

Шаги рецепта

  • Шаг 1 смешать молоко, муку, масло, соль, перец, паприку
    смешать молоко, муку, масло, соль, перец, паприку
  • Шаг 2 взбить яйца
    взбить яйца
  • Шаг 3 половину теста разлить по формочкам, заполняя их на треть
    половину теста разлить по формочкам, заполняя их на треть
  • Шаг 4 сыр разложить поверх теста
    сыр разложить поверх теста
  • Шаг 5 разлить оставшееся тесто.
Выпекать в духовке 15 минут при 230гр, а потом ещё 20 минут при 180гр.
Приятного аппетита!
    разлить оставшееся тесто. Выпекать в духовке 15 минут при 230гр, а потом ещё 20 минут при 180гр. Приятного аппетита!
Оценить547
0

Что готовим

Из чего готовим

Комментарии

16
Оставить комментарий
  • Lenoc_ka

    Третий день мои мужчины требуют эти замечательные поповеры)) Приспособились - едят их с борщом вместо хлеба)) Очень вкусно

    • Lenoc_ka

      Прочитала в том же журнале, делала сегодня днем строго по рецепту (там чуть другие пропорции). Вечером пришла с работы-фотографировать уже нечего))) Делала в формочках для кексиков, но они у меня узкие и прямые - очень красиво получилось - как грибок) Вкусно. Вот, вспомнила что сфотографировала на мобильный процесс, качество, соответственно, не очень, но добавляю в фото. Это они еще в духовке стоят

      • Лена

        Рецепт забрала буду пробовать ...5+

        • мэри

          ну очень вкусно мой голос и оценка.

          • Диана

            Ой, наслышана про эти булочки, но руки не доходили.. Хорошо что напомнили! Спасибо!5+голос!

            Оставить комментарий