Панна котта с соусом из лесных ягод (рецепты из итальянского путешествия)
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сливки800мл
- сахар200г
- ваниль в стручках1шт.
- желатин13г
- ягоды250г
- соуспо вкусу
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки36г40.00% от дневной нормы
- Жиры174г217.50% от дневной нормы
- Углеводы329г109.67% от дневной нормы
- Калории3088кКал128.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Vikky
Vikky
Елена
Елена
Елена
Шаги рецепта
- ПодготовкаЗамочить желатин в холодной воде.
- Шаг 1Вскипятить сливки с сахаром и семенами ванили, снять с огня и добавить желатин. Хорошо перемешать и вылить в формы.
- Шаг 2Поставить в холодильник не менее чем на шесть часов.
- Шаг 3Приготовить соус: всыпать ягоды и сахар в небольшую кастрюлю и прогревать в течение нескольких минут на небольшом огне, пока сахар полностью не растворится.
Оценить575
0
Комментарии
14Обалденный десерт. Огромное спасибо. Делаю его постоянно. Всегда уходит "на ура".
же4-5 час. прошло,а она что-то не застывает😧
А сколько прций получаетса???
Два раза готовила это чудо с разными замороженными ягодами - насколько легко делается, вкусно и необычно выглядит. Только действительно лучше использовать настоящие стручки ванили.
Уважаемая команда Едим дома, не могли бы вы к таким рецептам привязывать еще и видео из путешествия или просто ссылку давать - очень удобно http://www.edimdoma.ru/full_telecasts/179